5 makanan khas imlek yang sehat

5 Makanan Khas Imlek yang Baik untuk Kesehatan

Tahukah Anda? Dalam perayaan Tahun Baru Imlek, ada beberapa tradisi yang ternyata baik untuk kesehatan. Ya, tradisi ini adalah berupa sajian makanan yang wajib ada saat imlek.

Selain mengandung alasan filosofis ternyata makanan-makanan khas imlek ini kaya nutrisi yang penting untuk kesehatan lho. Apa saja itu?

1. Lobak

Merupakan lambang dari harapan dalam menyambut tahun baru agar senantiasa diiringi oleh keberuntungan. Lobak dapat berfungsi sebagai detoks karena kaya akan sulfur yang ampuh membunuh kuman dan membersihkan tubuh dari racun, kandungan zat besinya membantu peningkatan sirkulasi darah, meringankan kerja lambung karena efektif dalam mencerna makanan yang telah dimakan sebelumnya, memperkuat daya tahan tubuh, menjaga kesehatan mata karena mengandung vitamin A, B dan C, membantu peluruhan batu ginjal dan empedu, serta meningkatkan kemampuan seksual pada pria.

2. Biji Bunga Matahari

Makanan yang akrab kita sebut kwaci ini menyelipkan doa dan harapan untuk memiliki keturunan yang banyak di tiap penyajiannya yang banyak. Dan, makanan ini dapat membantu mencegah kanker karena mengandung selenium yang merupakan musuh dari sel kanker. Memiliki mineral yang baik bagi kesehatan tulang yakni kalsium, magnesium dan tembaga. Kandungan vitamin E mampu meredakan nyeri sendi dan menjaga kulit dari sinar ulta violet. Selain itu kuaci juga merupakan anti oksidan yang baik untuk menjaga kekebalan tubuh.

3. Ikan Bandeng

Dipercaya akan memberikan kelimpahan rejeki dan peruntungan yang baik bagi siapa saja yang memakannya. Dan, kandungan vitamin A, mineral fosfor, kalsium dan zat besi dari ikan bandeng memiliki semua kebutuhan gizi yang sangat diperlukan oleh tubuh lho.

4. Jeruk

Warna kuningnya sering dianggap sebagai warna emas yang diyakini merupakan tanda keberuntungan, rasanya yang manis melambangkan kehidupan manis. Selain itu, kandungan nutrisi dalam buah jeruk memiliki banyak kebaikan bagi tubuh, di antaranya adalah mencegah kanker, menjaga kesehatan jantung, menangkal penyakit, mengatasi sembelit, menurunkan kadar kolesterol, menyehatkan mata, mengontrol takanan darah dan lain sebagainya.

5. Kolang-kaling

Dari warnanya yang transparan, kolang-kaling mempunyai arti agar manusia senantiasa memiliki hati dan pikiran yang jernih. Karena kaya akan serat, kolang-kaling sangat baik bagi pencernaan.

Semoga bermanfaat!

Share this Post!

About the Author : Diana Adiatie

0 Comment

Leave a Comment

Your email address will not be published.

0